産直みかわの産地直送ブログ

　あまりなじみのない野菜なんですが、実はファンの方がけっこういるようなんです。
主に中国から来ている方とか、東南アジアにしばらく住んでいた方々らしいんですが。
普通、日本人の方はほとんど拒否反応をおこすでしょうね。とにかくクセがあって、
のどを通らない場合がほとんどです。
　でも、いちどやみつきになるとその味が忘れられなくなってしまううんですが、
私もその内の一人なんです。
　スーパーなどで見かけたことはありません。欲しい人はいっぱいいるんですが、
品物が無い、典型的な例だと思います。
　と言うわけで、品物を切らさないようと懸命に作ってはいるんですが、なかなか
難しいですね～。今回もほんの少ししか出来なくて、早い者勝ちになってしまいますが、
どうもすみません。またの機会にご期待下さい。